База отдыха — как открыть бизнес с нуля

База отдыха на берегу озера или в тихом красивом лесу — отличный вариант для полноценного отдыха, о котором мечтают миллионы горожан. Если вы хотите иметь собственное дело в сфере туризма, но еще не определились с направлением — рассмотрите вариант открытия собственной турбазы. 

Бизнес-модель и перечень услуг

Потребность в отдыхе — важная составляющая расходов граждан, хотя она не является первостепенной. При этом большинство людей считают важным полноценное восстановление после труда. Это дает надежду, что бизнес будет востребован даже в условиях экономического кризиса и найдет свою целевую аудиторию.

Кроме комфортного проживания на природе, постояльцам важен культурный досуг. В зависимости от возможностей это может быть:

• рыбалка — если есть водоем. Кроме инвентаря, потребуется разрешение государственных органов;
• охота — популярная услуга, но влечет серьезные расходы на лицензию, профессиональный присмотр и гарантию безопасности;
• водные развлечения — катамараны, велосипеды, водные лыжи. Такой отдых востребован у семей с детьми. Главное, чтобы водоем позволял организовать подобный сервис;
• бассейн — крытый или нет — зависит ваших финансовых возможностей;
• теннисный корт — отличная оздоровительная и спортивная услуга, если наймете тренера;
• зимний отдых — лыжи, катание на санях. Подойдет тем, кто рассматривает круглогодичный вариант работы объекта. Перспективное направление деятельности — у вас есть все шансы обзавестись постоянными клиентами.

Читайте также, как открыть пейнтбольный клуб.

Как открыть базу отдыха с нуля

Начните реализацию проекта с грамотной стратегии действий. Составьте пошаговый план, укажите сроки реализации каждого пункта. Впоследствии старайтесь их соблюдать.
Изучите рынок услуг, оцените свои финансовые возможности. Если средств недостаточно, найдите инвесторов. Сформируйте бюджет — составьте смету расходов.

Стартовый капитал ищите в разных источниках:

• собственные накопления;
• кредитные средства;
• государственная поддержка — гранты, субсидирование, беспроцентные целевые ссуды. Чтобы их получить, нужно доказать, что проект экономически перспективен.

Следующий шаг — оформление разрешительных документов и регистрация деятельности. Когда все формальности соблюдены, приступайте к поиску земельного участка и составлению проекта строительства. Как реализовать основные пункты бизнес-плана, рассмотрим более детально.

Анализ спроса и конкуренции

Чтобы не стать банкротом, оцените реальные перспективы бизнеса. Проведите анализ рынка, определите свою целевую аудиторию.

Нашими конкурентными преимуществами должны стать:

 

• четкая целевая группа постояльцев;
• удачно выбранная территория — с наличием водоема, интересных туристических мест;
• возможность обеспечить развлекательный отдых;
• качественный сервис;
• квалифицированный персонал.

На рынке туристических услуг большая конкуренция. В то же время сейчас Правительство намерено развивать внутренний туризм. А во время пандемии многие страны закрыты для россиян, поэтому новые туристические объекты в РФ могут быть очень востребованы.

Определяем свою ЦА и формат базы

Туристическая ниша на внутреннем рынке услуг занят достаточно плотно. При этом сервис оставляет желать лучшего по сравнению с европейским и даже турецким/египетским.

Возможный формат бизнеса:

• небольшая турбаза, рассчитанная на небольшое количество постояльцев — например, любителей охоты или рыбалки;
• оздоровительный комплекс — по принципу профилактория. Вашими клиентами станет широкая аудитория — семьи с детьми, пожилые люди и граждане, нуждающиеся в реабилитации после перенесенных заболеваний;
• развлекательный отдых — потребуется большая территория, бассейн, зал для проведения торжеств, уютные номера. Проект дорогостоящий, но может быть вполне рентабельным. Ориентирован на корпоративные мероприятия и финансово обеспеченную категорию населения.

Как правило, объекты, которые готовы предоставить постояльцам высокое качество обслуживания, имеют ограниченную вместимость.

Аренда или покупка земли — критерии выбора участка

К выбору места для реализации своих планов подходите ответственно. Лучшее решение — участок, где много растительности и есть водоем. Чем разнообразнее ландшафт, тем шире потенциальная аудитория.

Важный момент — локация. Оптимальная удаленность от города — 100 км. Чем дальше от загрязненного воздуха расположена база, тем лучше. Чистый воздух, натуральные продукты — то, чего не хватает горожанам.

При этом слишком большое расстояние не пойдет на пользу бизнесу. К тому же это дополнительные траты на трансфер и топливо.
Выбор, взять землю в аренду или сразу купить участок, зависит от финансовых возможностей и планов на будущее. Если нет крупного стартового капитала, остановите выбор на долгосрочном договоре аренды.

Требования к территории:

• удобный подъезд с трассы;
• выход к воде;
• место представляет туристический интерес;
• рядом находится поселок или небольшой административный центр.

Важно! Правильно рассчитайте необходимую территорию — с одной стороны, должно быть просторно, с другой — не должно возникать чувство опустения. Что касается жилой территории, средняя площадь на человека — 8 квадратных метров.

Присмотритесь к опустевшим пионерским лагерям, санаториям — особенно если в порядке коммуникационная система.. Это выгоднее, чем вести строительство с нуля: прокладывать свет и водопровод, строить коттеджи.

Юридическая справка! При выборе территории убедитесь, что место не принадлежит к заповедной зоне — в этом случае постояльцы смогут только любоваться красотами природы, а вот поохотиться и порыбачить уже не получится, поскольку это запрещено законом.

Оформление документов для строительства кемпингов и регистрация бизнеса

Ваш бизнес должен быть легальным. В зависимости от выбранного формата возможны варианты:

• ИП — подойдет тем, кто планирует маленький объект и не собирается нанимать много сотрудников. Идеальный вариант для развития семейного дела;
• ООО — для тех, кто нацелен на перспективу.

Преимущества ИП:

• минимум отчетности;
• простота оформления — свидетельство выдадут в течение трех суток после обращения.

ООО открывает дополнительные возможности:

• сотрудничество с юридическими лицами — поставщиками, организациями, с которыми можно заключать договора на постоянное обслуживание сотрудников;
• возможно иметь несколько соучредителей, также можно привлечь инвесторов;
• вы можете нанять в штат много сотрудников;
• степень доверия потенциальных клиентов к юридическому лицу выше, чем к ИП.

Юридическая справка! Если спектр планируемых услуг не попадает под обязательное лицензирование (охота, алкогольные бары на территории), для сдачи в аренду коттеджей получать лицензию не нужно.

Чтобы оформить статус, потребуется:

• заявление;
• ИНН;
• паспорт;
• чек об оплате пошлинного сбора.

Для регистрации ООО дополнительн нужен устав организации. В качестве формы налогообложения выбирайте УСН по ставке 6% — от оборота или 15% — от чистого дохода.

Доступные коды деятельности ОКВЭД: 55-23-2 и 92-7.

Стандартный пакет сопроводительных документов:

• договор аренды участка под строительство коттеджей или договор аренды действующей базы;
• документ на право пользования природными ресурсами — если есть водоем;
• разрешение на пользование водным участком — если планируете рыбалку или развлечения на воде;
• разрешение пожарной инспекции и санитарной службы;
• справка от Роспотребнадзора.

После регистрации нужно открыть счет в банке.

Строительство турбазы

Когда вы нашли подходящее место и оформили участок в аренду, остается главное — обустроить базу отдыха. Рассмотрим, как правильно оборудовать коттеджи, провести наземные и подземные коммуникации.

Туристические домики

Вам потребуются постройки:

• административный блок — там разместится ресепшн, столовая, кухня, кабинет медика, склад для хранения инвентаря. Хороший вариант — двухэтажная постройка. Не первом размещают рабочие помещения, на втором — комнаты для персонала;
• 2-3 коттеджа, рассчитанные на компанию 8-10 человек;
• 3-4 домика на два места. Данная комплектация рентабельна, поскольку могут приехать одиночки. А при заполненности базы большие компании разбивают на несколько двухместных коттеджей;
• 4-5 домов на 3-5 постояльцев.

Обратите внимание! В каждом жилом помещении необходимо оборудовать:

• санузел;
• душевой блок;
• комнату отдыха;
• кухню — или зону, где можно принять пищу.

Если планируете культурный досуг, проведение корпоративов и праздников, потребуется конференц зал, — место где можно разместить большое количество гостей.

Водопровод

Проблему поставки воды на участок обычно решается бурением нескольких скважин. Установите кессоны, сделайте разводку трубопровода. Чтобы водопровод не замерз при низких температурах, утеплите его.

Возле каждого коттеджа поставьте стационарную помпу и индивидуальную емкость для воды. В качестве реле сухого хода выбирайте поплавковый датчик — он вовремя отключит насос, если вода закончится и предотвратит поломку дорогостоящего оборудования.

Что касается душевых комнат, то здесь необходима врезка в центральное электропитание. Это же относится и к обустройству бани.

Электричество

Чтобы не испытывать перебоев со светом, приобретите генератор. В качестве осветительных приборов выбирайте лампы светодиодного типа — они реже горят и меньше потребляют.

Если к участку не подведено электричество, рассмотрите возможность установки солнечных батарей. 5-6 единиц вполне достаточно для электропитания средней по количеству мест, турбазы. Если ваш объект сезонный — подойдут солнечные батареи.

Прокладывайте проводку грамотно и безопасно для постояльцев. Выбирайте бронированный провод, который укладывают под грунт.

Обратите внимание! Электропроводка — финишная операция. Ее делают только после того, как решена проблема со скважиной.

Канализация

Какой тип канализации подойдет, зависит от конкретной ситуации. Когда на участке или рядом с ним есть река или озеро, делайте выгребную яму и монтируйте септик. Следите, чтобы стоки не загрязняли грунтовые воды, если их слои залегают близко к поверхности земли.

Чтобы иметь возможность регулярно откачивать яму, заранее продумайте подъезд к септику транспортного средства.

Располагайте канализационные колодцы из расчета один на 3 домика. Оптимальный диаметр колец — 200 см.

Закупка мебели, оборудования и расходников

Когда вы выполнили все строительные мероприятия, приступайте к оснащению объекта.

Примерный перечень оборудования стандартной туристической базы отдыха:

• сантехника;
• комплект мебели — для каждой комнаты потребуется шкаф, стол, тумбочки и кровати — по количеству посетителей;
• кухонная мебель, инвентарь, посуда;
• электроприборы — чайники, микроволновые печи, холодильники;
• продуктовый запас;
• бытовые принадлежности, моющие и гигиенические средства.

В зависимости от концепции, вам потребуются дополнительное оборудование:

• для купания и рыбной ловли — если рядом находится водоем;
• спортивный инвентарь, если вы планируете сделать площадку для активного отдыха.

Найм персонала

В туристическом бизнесе сотрудники — важный фактор. Чтобы база работала без перебоев, а клиенты чувствовали себя комфортно, нужно нанять:

• администратора — он решает все организационные вопросы, контролирует работу остальных сотрудников, общается с клиентами;
• квалифицированную медсестру;
• повара;
• 2-3 официантов;
• разнорабочего;
• сантехника;
• охранника;
• уборщиц.

Штатное расписание включает 10-12 сотрудников. Сократить затраты на оплату труда персонала можно, если в сезон увеличивать штат, а в месяцы, когда спрос ниже —  сокращать.

Бухгалтерский учет удобнее перевести  на аутсорсинг.

Реклама и маркетинг

Эффективный маркетинг необходим для продвижения вашего бизнеса. Не экономьте на рекламе, используйте те рычаги продвижения, которые сработают на результат:

• придумайте оригинальное название — вас должны запомнить;
• закажите собственный сайт — потребуется качественное портфолио и прайс. Публикуйте на своем ресурсе интересный контент по теме. Организуйте возможность обратной связи. Оперативно отвечайте на сообщения. Настройте контекстную рекламу;
• социальные сети — заведите свою страницу. Мониторьте тематические ресурсы и форумы;
• зарегистрируйтесь на всех агрегаторах, начиная с booking.com;
• следите за репутацией заведения и качеством предоставляемых клиентам услуг — мнение реальных посетителей станет лучшей рекламой;
• ведите гибкую ценовую политику. Если хотите, чтобы постоянных клиентов стало больше — предложите им скидки при последующем посещении кемпингов;
• рассылайте коммерческие предложения частным и государственным компаниям вашего региона — возможно, вам удастся заключить с ними договор о корпоративных заездах.

Сколько нужно денег, чтобы построить базу отдыха

Еще на этапе планирования важно понимать, что строительство туристической базы — проект затратный. 

Стартовые инвестиции (примерный расчет, в рублях):

• регистрация бизнеса — 30 000;
• оформление участка — 120 000;
• аренда — 30 000;
• строительные работы под ключ — 2 200 000;
• закупка оборудования — 300 000;
• рекламная кампания — 40 000;
• непредвиденные расходы — 30 000.

Чтобы открыть турбазу, необходимы капиталовложения в размере 2 750 000.

Ежемесячные расходы

Любой бизнес требует регулярных вложений. Чтобы база стабильно функционировала, нужны постоянные расходы в следующие статьи сметы:

• аренда — 30 000;
• коммунальные платежи — 10 000;
• фонд оплаты труда работников — 240 000;
• реклама — 20 000;
• налоги — в зависимости от формы налогообложения.

Ежемесячно нужно не менее 300 000 рублей.

Варианты дополнительного заработка

Кроме аренды домиков, рассмотрите другие варианты получения прибыли. Дополнительными источниками дохода станут:

• питание;
• кафетерий на территории;
• прокат спортивного инвентаря;
• аренда лодок, катамаранов, шезлонгов, мангалов.

Попробуйте заработать на таких услугах:

• праздники для детей;
• корпоративы;
• экскурсии;
• дни рождения, банкеты свадьбы;
• трансфер.

Читайте также, как заработать на организации праздников.

Рентабельность базы отдыха

Каким будет доход владельца, зависит от загруженности объекта. Например, он вмещает одновременно 40 человек. Как показывает практика, полностью подобные заведения загружены только летом и в выходные дни. Средний показатель заполняемости в остальное время — 40%.

Средний чек за услуги, которые получает один посетитель, выбирается в диапазоне от 700 до 1200 рублей за сутки пребывания. Прибавим сюда заработок от дополнительных услуг — питание, прокат инвентаря. Это увеличивает чек еще на 1000 рублей.

Примерный доход объекта в месяц составит 700 000 рублей. За вычетом ежемесячных затрат и налогов получим чистую прибыль — 420 тысяч.

Обратите внимание! В холодное время года эти показатели будут в несколько раз ниже. Инвестиции окупятся не ранее, чем через два-три сезона. Порог рентабельности — от 50%.

Риски бизнеса

Собственная турбаза — сложный бизнес. Чтобы не стать банкротом, оцените потенциальные риски и найдите пути их минимизации:

• недостаток клиентов. Причиной может быть высокая конкуренция, неэффективная реклама, непродуманная ценовая политика, неправильный выбор места. Продумайте эти вопросы еще перед запуском;
• проблемы коммунального характера — поломки, аварии и неполадки оборудования негативно сказываются на качестве сервиса. Если клиенту было некомфортно, вряд ли он повторно посетит ваш объект;
• поломка мебели, повреждение оборудования — чтобы снизить финансовые потери, заранее проинформируйте клиентов о штрафах за порчу имущества. А сами предусмотрите денежный запас на экстренное восстановление;
• потеря репутации — достаточно нескольких жалоб или отрицательных отзывов на сайте заведения для падения рейтинга. Не допускайте конфликтных ситуаций, старайтесь все уладить на месте, предлагайте недовольным сервисом клиентам материальную компенсацию.

Если вы не хотите, чтобы проект стал провальным, составьте грамотный бизнес-план и соблюдай все его пункты. Оцените сильные и слабые стороны идеи. Будут готовы к тому, что удачный вариант аренды найти будет непросто, а инвестиции, которые вы вложили в турбазу, окупятся только через несколько лет.

Если описанные трудности вас не пугают, а на рынке есть спрос на такие услуги — можно рассчитывать на то, что со временем проект станет успешным и перспективным.

Читайте также, как открыть скалодром.