Китайское кафе Chongqing в реке » ДеньгоДел

Кафе в реке

Кафе в рекеКитайцы – это одни из тех людей, которые умеют находить нестандартные выходы из стандартных ситуаций. И они часто это демонстрируют не только в своей повседневной жизни, но и в организации бизнеса. Можно вспомнить необычные вендинговые аппараты или службы такси, некоторые из которых появились именно в Китае. В ресторанном деле китайцы тоже любят выделяться – сенсорный ресторан, который славится своей секретностью и неповторимыми ощущениями, уже стал очень популярным и среди местного населения, и среди туристов.

Вопрос кондиционирования является одним из самых важных в ресторанной деятельности, ведь какие посетители захотят сидеть в душном и непроветриваемом помещении? В крытом ресторане это решается путем обычной установки кондиционеров, а как быть, если заведение находится на открытом воздухе? Летом просто невозможно спрятаться от жары, и только прохладительные напитки хоть немного спасают.


Владельцы небольшого кафе Chongqing на юго-западе Китая решили справиться с этой проблемой несколько оригинальным способом. Они разместили своё кафе прямо в реке. Если вы сейчас подумали о таких заведениях, которые строятся на палубе теплохода или любого другого водного транспорта, «навсегда» пришвартованном к берегу, то это совсем не тот вариант. Таким уже никого не удивишь. Китайцы пошли еще дальше, и просто установили кафе прямо в мелководье одной из местных рек. Посетители сидят за столиками, а в это время у них под ногами течет самая настоящая река, правда неглубокая её часть – около одного-двух сантиметров воды над поверхностью.

Если не брать во внимание водную особенность заведения, в остальном Chongqing похож на самое заурядное дешевое китайское кафе. Из мебели – обыкновенные пластмассовые столы и стулья без претензии на какой-либо дизайн. Да и другую мебель в Chongqing особо не поставишь, ведь постоянный контакт с водой может её испортить. Посетителям также не желательно приходить в дорогой обуви и в длинных платьях/брюках, всё по той же причине. Несмотря на это, заведение пользуется популярностью. За столиками всегда много народа, причем ходят люди в Chongqing исключительно большими компаниями и семьями.
Кафе в реке
В данном регионе Китая всегда очень жаркая погода в летний период – показатели термометра практически никогда не опускаются ниже 33-35°C с июня по август. Такое кафе является очень удачным в плане решения кондиционирования – постоянно текущая под ногами (или скорее, по ногам) вода не дает посетителям изнывать от жары.

Что говорят посетители о Chongqing? Отзывы вполне положительны. В меню много острых блюд, которые так популярны среди китайцев. Цены невысокие, а порции внушительные. Никаких нареканий на качество обслуживания мы тоже не нашли. Имеется удобное меню с фотографиями каждого блюда.

Конечно, Chongqing не назовешь элитным заведением, скорее, даже наоборот – оно для тех, кто не располагает большими суммами в кармане, но хочет быстро и вкусно перекусить. Однако, это кафе уже стало практически местной достопримечательностью, ведь не в каждом городе можно посетить заведение, в котором вы сможете погрузить свои ноги в реку и насладиться едой.


87
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • 0 комментариев

Прокомментировать эту статью

Имя:*
E-Mail (не отображается посетителям):
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Вы же не робот, правда?